Attention si vous avez acheté de la purée de sésame blanc de la marque Pépite dans les magasins bio, car ce produit fait l’objet d’un rappel en France entière pour un risque de contamination par des salmonelles. Si vous en possédez un pot, ne le consommez plus.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit d’une purée de graines de sésame de couleur blanche, vendue en pot de 300 g. Elle appartient à la catégorie des noix et graines et se conserve à température ambiante. Tous les pots de ce produit sont concernés par le rappel, quelle que soit leur date d’achat.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est motivé par une suspicion de présence de salmonelles dans cette purée de sésame. Les salmonelles sont des bactéries présentes dans l’environnement et parfois dans certains aliments. Par précaution, le produit est retiré de la vente tant que le doute n’est pas levé.
La fiche ne précise pas l’origine de cette suspicion. Elle ne indique pas non plus si des cas ont été signalés.
Quels risques pour la santé ?
Les salmonelles sont responsables de la salmonellose, une infection intestinale. Elles peuvent provoquer une toxi-infection alimentaire après l’ingestion d’un aliment contaminé. Les symptômes apparaissent généralement entre 6 heures et 72 heures après la consommation. Ils peuvent comprendre :
- une diarrhée d’apparition brutale
- des vomissements
- de la fièvre
- des maux de tête
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées peuvent présenter des symptômes plus marqués. Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de consulter un médecin.
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne le consommez plus et ne l’utilisez plus
- Rapportez-le au point de vente ou détruisez-le
- Le produit ouvre droit à un remboursement
- Lavez-vous les mains à l’eau et au savon après avoir manipulé le pot ainsi que les ustensiles qui ont été en contact avec la purée
- En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous retrouvez ce produit encore en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
