- Produit : Purée de Sésame Tahin 350G
- Modèles : PUREE DE SESAME BIO 350G
- Fin du rappel : Mercredi 25 juin 2025
- Numéro de contact : 0805908070
- Compensation : Remboursement
- Informations complémentaires : Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
Rappel de produit : purée de sésame Tahin 350G Carrefour BIO
En raison d’une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella spp. un rappel a été initié en France concernant la purée de sésame Tahin 350G de la marque Carrefour BIO. Cette mesure vise à protéger les consommateurs des risques sanitaires potentiels liés à la consommation de ce produit. Les autorités sanitaires soulignent l’importance d’une vigilance accrue face à cette situation, car la salmonellose peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables.
Les risques sanitaires associés à la purée de sésame Carrefour BIO
La purée de sésame Tahin 350G, distribuée par Carrefour et Cora, fait l’objet d’un rappel volontaire suite à une suspicion de contamination par Salmonella spp. l’agent responsable de la salmonellose. Cette infection alimentaire peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux sévères tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces effets apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l’ingestion du produit contaminé.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de développer des formes graves de la maladie.
Détails et identification du produit concerné par le rappel
Le produit concerné est la purée de sésame Tahin 350G sous la marque Carrefour BIO. Il est conditionné dans un pot en verre et porte le GTIN 3560071411688.
Le lot affecté est identifié par le code L.BS250105 avec une date de durabilité minimale fixée au 30 juillet 2026. Ce produit a été commercialisé sur l’ensemble du territoire français entre le 24 janvier 2025 et le 25 avril 2025.
La décision de rappel a été prise le 28 avril 2025.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Type | Purée de Sésame |
| Marque | Carrefour BIO |
| GTIN | 3560071411688 |
| Lot | L.BS250105 |
| DDM | 30/07/2026 |
| Période de commercialisation | Du 24/01/2025 au 25/04/2025 |
| Motif | Suspicion de contamination Salmonelle |
| Date du rappel | 28/04/2025 |
Comprendre les dangers liés à la salmonellose
La salmonellose est une infection bactérienne qui peut avoir des conséquences sérieuses sur la santé humaine.
Les salmonelles sont des bactéries qui se multiplient dans l’intestin et peuvent provoquer une inflammation sévère du tractus gastro-intestinal. Les symptômes typiques incluent une diarrhée aqueuse, souvent accompagnée de crampes abdominales intenses, ainsi que des vomissements et une fièvre élevée. Dans certains cas, surtout chez les personnes vulnérables, l’infection peut se propager au-delà du système digestif et entraîner des complications potentiellement mortelles telles que la déshydratation sévère ou des infections systémiques.
Il est crucial pour les personnes ayant consommé le produit suspecté et présentant ces symptômes de consulter un médecin rapidement.
Recommandations pour les consommateurs concernés par le rappel
Il est impératif que les consommateurs qui ont acheté ce lot spécifique de purée de sésame Tahin ne consomment pas le produit. Ils sont invités à rapporter le pot au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement intégral.
Pour toute question ou assistance supplémentaire, un numéro non surtaxé est mis à disposition : 0805908070, joignable du lundi au samedi entre 9h et 19h. Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin sans délai en mentionnant la consommation potentielle d’un produit contaminé. En l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de s’inquiéter outre mesure.
Toutefois, il est toujours recommandé d’être vigilant et informé sur les produits alimentaires susceptibles d’affecter votre santé et celle de vos proches.
