Attention si vous avez acheté du saucisson à l’ail Loussouarn chez E.Leclerc de Kerlouan, dans le Finistère. Ce produit est rappelé en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes.
Si vous en avez chez vous, ne le consommez plus et rapportez-le au point de vente.
Quel produit est concerné ?
Le produit concerné est un saucisson à l’ail vendu au rayon charcuterie traditionnelle. Il doit être conservé au réfrigérateur. Pour vérifier si votre produit est concerné, reportez-vous aux informations de lot affichées en haut de cette page.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est motivé par la présence de Listeria monocytogenes dans ce saucisson à l’ail. Cette bactérie peut contaminer des aliments et représente un danger pour la santé, ce qui justifie le retrait du produit de la vente.
Quels risques pour la santé ?
La listeria est une bactérie répandue dans l’environnement. Elle peut contaminer certains aliments et provoquer la listériose, une infection qui peut être grave. Selon les autorités sanitaires, la maladie peut survenir après la consommation d’un aliment contaminé.
Les symptômes possibles sont les suivants :
- une fièvre, parfois isolée
- des maux de tête
- des courbatures
- dans les formes graves, des complications neurologiques
Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation, ce qui rend parfois le lien avec l’aliment difficile à établir.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus sensibles. Chez la femme enceinte, l’infection peut aussi atteindre le fœtus.
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne consommez plus ce produit
- Rapportez-le au point de vente. Le produit ouvre droit à un remboursement
- Si vous avez mangé ce produit et présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation
- Lavez-vous soigneusement les mains après avoir manipulé le produit, et nettoyez le plan de travail et les ustensiles utilisés
- En cas de malaise grave, appelez le 15
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous trouvez encore ce produit en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
