Attention si vous avez acheté une paupiette chèvre miel. Ce produit est rappelé en raison d’un risque de contamination par la listeria. Si vous en possédez, ne le consommez plus et rapportez-le.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit d’une paupiette au chèvre et au miel de la marque Vallegrain. Elle est conditionnée en barquette verte ou transparente, sous atmosphère protectrice, et doit être conservée au réfrigérateur. Elle a été commercialisée chez Leclerc, chez Intermarché et chez des détaillants, dans le Calvados, l’Eure-et-Loir, la Sarthe, la Seine-et-Marne et la Seine-Saint-Denis.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est motivé par la présence de Listeria monocytogenes dans ce produit. Les informations disponibles ne précisent pas l’origine de cette contamination.
Quels risques pour la santé ?
La listeria est une bactérie présente dans l’environnement, qui peut contaminer certains aliments. Elle peut provoquer la listériose, une infection qui peut être grave. Elle se multiplie même à basse température, ce qui explique que les produits réfrigérés soient aussi concernés.
Les symptômes possibles sont les suivants :
- de la fièvre, parfois isolée
- des maux de tête
- des courbatures
- dans les formes graves, des complications neurologiques
Ces symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation. Les femmes enceintes, exposées à des atteintes maternelles ou fœtales, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus sensibles. Elles doivent être particulièrement attentives à ces signes.
Que faire si vous avez ce produit ?
Le produit ouvre droit à un remboursement. Si vous présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures après avoir consommé cette paupiette, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation. Lavez-vous soigneusement les mains après avoir manipulé le produit, et nettoyez les surfaces qui ont été en contact avec lui. En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre.
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous trouvez ce produit encore en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
