Attention si vous avez acheté de la paupiette façon orloff de la marque Vallegrain dans l’un des magasins Leclerc, Intermarché, Carrefour, Proxi, Hyper U ou Super U, ou chez un détaillant. Ce produit présente un risque de contamination par la listeria.
Si vous en avez chez vous, cessez de le consommer.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit de paupiettes façon orloff, un produit à base de viande. Elles sont vendues en barquette, verte ou transparente, conditionnée sous atmosphère protectrice, et doivent être conservées au réfrigérateur. Ce produit a été commercialisé dans le Calvados, l’Eure-et-Loir, le Loir-et-Cher, le Loiret, le Maine-et-Loire, l’Orne, la Sarthe, la Seine-et-Marne, les Yvelines, la Somme, l’Essonne et le Val-de-Marne.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif retenu est la présence de listeria monocytogenes dans les paupiettes concernées.
La listeria est une bactérie présente dans l’environnement. Elle peut tolérer le froid et se multiplier dans certains aliments, même conservés au réfrigérateur.
Quels risques pour la santé ?
La listériose est une infection causée par cette bactérie. Elle peut être grave, et ses symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
Les symptômes possibles sont les suivants :
- une fièvre, parfois isolée
- des maux de tête
- des courbatures
- dans les formes graves, des complications neurologiques
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus sensibles. Chez la femme enceinte, la listériose peut entraîner des atteintes pour le fœtus.
Que faire si vous avez ce produit ?
- Rapportez le produit au point de vente. Il ouvre droit à un remboursement
- Si vous avez consommé ce produit et présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation
- En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre
- Lavez à l’eau savonneuse les ustensiles et surfaces qui ont été en contact avec le produit, puis lavez-vous les mains
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous trouvez encore ce produit en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
