in

Rappel conso : pâté de lapin au muscadet Ker Blavet, risque de listeria

Rappel produit : pâté de lapin au muscadet ker blavet

Attention si vous avez acheté du pâté de lapin au muscadet Ker Blavet : ce produit est rappelé dans toute la France en raison d’un risque de présence de listeria. Si vous en avez chez vous, ne le consommez plus.

Quel produit est concerné ?

Il s’agit d’un pâté de lapin préparé au muscadet, de la marque Ker Blavet. Il est conditionné sous atmosphère protectrice, en format 180 g. Il doit être conservé au réfrigérateur.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel est motivé par une erreur d’étiquetage. La date limite de consommation imprimée sur l’emballage a été allongée par rapport à la réalité. Le produit peut donc être consommé au-delà de la période pendant laquelle il reste sûr.

Cette anomalie est liée au risque sanitaire identifié, à savoir la présence possible de listeria dans un produit dont la durée de conservation est mal indiquée.

Quels risques pour la santé ?

La listeria, ou Listeria monocytogenes, est une bactérie présente dans l’environnement. Elle peut contaminer certains aliments, notamment les produits à base de viande. Elle peut provoquer la listériose, une maladie qui peut être grave.

Les symptômes possibles sont les suivants :

  • une fièvre, isolée ou accompagnée d’autres signes
  • des maux de tête
  • des courbatures
  • dans les formes graves, des complications neurologiques

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus exposées. Chez la femme enceinte, la listériose peut aussi entraîner des atteintes maternelles ou fœtales. Selon les autorités sanitaires, les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation, ce qui rend parfois le lien avec l’aliment difficile à faire.

Que faire si vous avez ce produit ?

Détruisez le produit. Il ouvre droit à un remboursement.

Si vous avez consommé ce pâté et que vous présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant. Signalez-lui cette consommation, même si les symptômes semblent légers. Si vous êtes enceinte, prévenez-le sans attendre.

En cas de malaise grave, appelez le 15. Lavez-vous les mains après avoir manipulé le produit ou son emballage.

La fiche officielle est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Un produit rappelé encore en vente peut être signalé sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).


Avatar photo

Journaliste spécialisé dans le domaine des produits de grande consommation, je traque le moindre problème de défaillance des chaînes de production. Toujours à l'affut du moindre défaut, dangereux ou non, je traque le moindre manquement à la réglementation des industriels.