Attention si vous avez acheté du pâté de campagne 180 g de la marque Le Cochon du Madres. Ce produit est rappelé en Occitanie en raison d’un risque lié à son emballage, qui peut le rendre dangereux pour la santé. Si vous en possédez un, ne le consommez plus et rapportez-le.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit d’un pâté de campagne aux fines herbes, conditionné en verrine de 180 g et conservé à température ambiante. Il a été proposé à la vente dans les magasins Comptoir Producteurs, Côté Producteurs, Oulibo, Papilles, Tissot et Croix Rouge.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est motivé par un défaut de fabrication. Selon la fiche, le problème concerne l’étanchéité du produit ou son conditionnement : des micro-fuites ou un thermoscellage défectueux peuvent être en cause. Ces produits ont été fabriqués ou conservés dans des conditions ne permettant pas de garantir leur sûreté sanitaire.
Une verrine mal scellée ne protège plus correctement son contenu de l’air et des micro-organismes présents dans l’environnement. Le pâté peut alors s’altérer, sans que son aspect ou son odeur le signalent toujours.
Quels risques pour la santé ?
Un aliment mal conservé peut abriter des bactéries susceptibles de provoquer une intoxication alimentaire. Selon les autorités sanitaires, ces intoxications se manifestent surtout par des troubles digestifs, qui peuvent apparaître quelques heures après le repas. Ils peuvent comprendre :
- des nausées
- des vomissements
- des diarrhées
- des douleurs abdominales
Les personnes les plus fragiles, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont les défenses immunitaires sont affaiblies, doivent être particulièrement vigilantes.
Que faire si vous avez ce produit ?
Ne consommez plus ce produit et rapportez-le au point de vente. Il ouvre droit à un échange. Ne le faites pas consommer à vos proches.
Si vous avez mangé ce pâté et ressentez des troubles digestifs, consultez un médecin. Pour un avis rapide, vous pouvez aussi contacter un centre antipoison. En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre. Lavez-vous les mains et nettoyez les surfaces ayant été en contact avec le produit.
La fiche officielle est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Un produit rappelé encore en vente peut être signalé sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
