Attention si vous avez acheté du brie Campagne de France en sachets de 25 g ou 30 g. Ces produits ont été vendus dans toute la France, dans les magasins des filiales de distribution France Frais, groupe Pomona. Ils peuvent contenir la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Ne les consommez plus. Ne les utilisez pas et détruisez-les.
Quel produit est concerné ?
Ce brie est découpé en portions, puis emballé sous film plastique scellé, en flowpack. Chaque sachet doit être conservé au réfrigérateur. Vérifiez l’étiquette de votre paquet avant de le consommer.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à une alerte émise par le fournisseur de l’entreprise qui a découpé et commercialisé ce brie. Ce fournisseur a signalé une présence potentielle de Listeria monocytogenes sur certains lots de brie qu’il lui avait livrés.
Seuls certains lots sont concernés, mais l’entreprise a décidé de retirer l’ensemble de ces produits de la vente. Une contamination de ce type ne se remarque pas à l’aspect, à l’odeur ou au goût du fromage.
Quels risques pour la santé ?
Listeria monocytogenes est une bactérie présente dans l’environnement. Elle peut contaminer certains aliments, dont les fromages. Elle est responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave. Selon les autorités sanitaires, le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui rend le lien avec un aliment parfois difficile à établir.
Les symptômes possibles sont les suivants :
- De la fièvre, parfois isolée
- Des maux de tête
- Des courbatures
- Des complications neurologiques dans les formes graves
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement exposées. Chez la femme enceinte, l’infection peut entraîner des atteintes maternelles ou fœtales.
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne le consommez plus et ne l’utilisez plus
- Détruisez-le
- Le produit ouvre droit à un remboursement
- Si vous l’avez consommé et ressentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation
- En cas de malaise grave, appelez le 15
- Après avoir manipulé ce fromage, lavez-vous soigneusement les mains à l’eau et au savon
La fiche officielle du rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso, à l’adresse rappel.conso.gouv.fr. Si vous voyez encore ce produit en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso, à l’adresse signal.conso.gouv.fr.
