Attention si vous avez acheté des chipolatas x6 en barquette vendues dans toute la France. Ce produit présente un risque sanitaire si vous le consommez après sa date limite réelle, plus tôt que celle indiquée sur l’étiquette.
Ne le consommez plus, rapportez-le au point de vente et détruisez-le.
Quel produit est concerné ?
Ce sont des chipolatas vendues en barquette de six pièces, sous atmosphère protectrice, de la marque Secrets du Val d’Argent. Ces saucisses fraîches se conservent au réfrigérateur. Elles ont été distribuées dans divers établissements de grandes et moyennes surfaces.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif concerne l’étiquetage. La date limite de consommation imprimée sur l’emballage est erronée : elle est trop longue de sept jours par rapport à la date réelle.
Une date limite fausse empêche de savoir jusqu’à quand le produit reste consommable. C’est pour cette raison que la fiche demande de ne plus le consommer, même si la date affichée n’est pas encore dépassée.
Quels risques pour la santé ?
Le danger identifié est celui d’autres contaminants biologiques. Ce terme désigne des micro-organismes, comme certaines bactéries, qui peuvent se développer dans une viande fraîche lorsque sa durée de conservation est dépassée. Selon les autorités sanitaires, ils peuvent provoquer une intoxication alimentaire.
En cas de consommation, les symptômes possibles sont :
- des nausées
- des vomissements
- une diarrhée
- des douleurs abdominales
- parfois de la fièvre
Les personnes les plus sensibles sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont les défenses immunitaires sont affaiblies. Chez elles, une infection alimentaire peut être plus sévère.
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne le consommez plus et ne l’utilisez pour aucune préparation
- Rapportez-le au point de vente où vous l’avez acheté
- Détruisez-le après l’avoir mis de côté, afin qu’il ne soit pas consommé par erreur
- Le produit ouvre droit à un remboursement
- Lavez-vous les mains et nettoyez les surfaces ayant été en contact avec le produit à l’eau chaude savonneuse. En cas de symptômes, consultez un médecin ; en cas de malaise grave, appelez le 15
La fiche officielle est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Un produit rappelé encore en vente peut être signalé sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
