Attention si vous avez des crevettes entières cuites réfrigérées dans votre réfrigérateur. Ce produit est rappelé en raison d’un risque lié à la bactérie listeria.
Si vous en possédez, ne les consommez plus.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit de crevettes entières cuites réfrigérées de l’espèce Penaeus monodon, vendues sous la marque Auchan le Poissonnier. Elles sont présentées en barquettes sous atmosphère modifiée, d’un poids de 600 g ou de 1 kg, et proposées au rayon libre-service. Ces crevettes sont d’origine malaisienne. Elles ont été vendues par Auchan dans toute la France et doivent être conservées au réfrigérateur.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est motivé par la présence de Listeria monocytogenes dans ces crevettes. Cette bactérie a été détectée dans le produit concerné, ce qui impose de le retirer de la consommation.
Le danger ne se voit pas forcément. Un produit qui semble normal à l’aspect ou à l’odeur peut donc tout de même être contaminé.
Quels risques pour la santé ?
La listeria est une bactérie présente dans l’environnement. Elle peut provoquer la listériose, une infection qui peut être grave. Selon les autorités sanitaires, elle peut se développer dans certains aliments conservés au froid. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation.
Les symptômes possibles sont les suivants :
- une fièvre, parfois isolée
- des maux de tête
- des courbatures
- des complications neurologiques, dans les formes graves
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus sensibles. Chez la femme enceinte, la listériose peut aussi entraîner des atteintes maternelles ou fœtales.
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne consommez plus ces crevettes
- Détruisez le produit
- Le produit ouvre droit à un remboursement
- Si vous avez consommé ces crevettes et ressentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation
- En cas de malaise grave, appelez le 15
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous trouvez encore ce produit en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
