Attention si vous avez acheté des bouchées à la reine u 150g, vendues dans les magasins u. Ce plat préparé fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Si vous en possédez, ne le consommez pas.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit d’un plat préparé conditionné en portions de 150 g. Il doit être conservé au réfrigérateur. Le rappel touche les magasins de dix régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Grand Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit présente une non-conformité microbiologique. Cela signifie qu’il ne répond pas aux critères de sécurité attendus pour un aliment sur le plan bactériologique. La fiche de rappel identifie la bactérie Listeria monocytogenes comme le danger en cause.
Ce type de défaut touche la sécurité sanitaire de l’aliment et impose son retrait de la vente. Il ne s’agit pas d’un simple problème d’emballage ou d’étiquetage.
Quels risques pour la santé ?
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est répandue dans l’environnement. Elle peut contaminer certains aliments, y compris ceux conservés au froid, car elle supporte mieux les basses températures que beaucoup d’autres microbes. Selon les autorités sanitaires, les symptômes peuvent apparaître longtemps après le repas, avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines.
Les symptômes possibles sont les suivants :
- De la fièvre, parfois isolée
- Des maux de tête
- Des courbatures
- Dans les formes graves, des complications neurologiques
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus sensibles. Chez la femme enceinte, la listériose peut entraîner des atteintes maternelles ou fœtales.
Que faire si vous avez ce produit ?
Rapportez le produit au point de vente. Il ouvre droit à un remboursement.
- Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation
- En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre
- Lavez-vous soigneusement les mains après avoir manipulé ce produit, et nettoyez le réfrigérateur ainsi que les surfaces qui ont pu entrer en contact avec lui
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous constatez que ce produit est encore en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
