Attention si vous avez acheté de la spécialité céréalière à cuire Floraline. Ce produit fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination chimique. Si vous possédez un étui, ne le consommez plus.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit de la spécialité céréalière à cuire Floraline, référence Floraline nature, vendue en étui de 500 g. Ce produit se conserve à température ambiante. Il a été distribué en grandes et moyennes surfaces ainsi qu’en restauration hors domicile, sur l’ensemble du territoire français.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit présente une teneur en alcaloïdes de l’ergot supérieure au seuil réglementaire. Ces substances sont produites par l’ergot, un champignon qui peut se développer sur certaines céréales, notamment le seigle. Elles peuvent donc se retrouver dans les farines et les produits qui en contiennent.
Les seuils fixés par la réglementation existent précisément parce que ces contaminants présentent un risque pour la santé. Lorsqu’un produit les dépasse, il doit être retiré de la vente et rappelé aux consommateurs.
Quels risques pour la santé ?
Les alcaloïdes de l’ergot sont des substances toxiques. Consommés en quantité excessive, ils peuvent agir sur le système digestif, le système nerveux et la circulation sanguine. Selon les autorités sanitaires, ils peuvent provoquer :
- des nausées
- des vomissements
- des spasmes
- des convulsions
- des troubles sensoriels
Ces substances peuvent aussi resserrer les vaisseaux sanguins, ce qui réduit la circulation du sang. Les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes présentant une fragilité de santé, notamment des troubles de la circulation sanguine, sont considérés comme plus exposés.
Que faire si vous avez ce produit ?
Ne consommez plus ce produit. Rapportez-le au point de vente, puis détruisez-le. Il ouvre droit à un remboursement.
- Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, consultez rapidement un médecin
- En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre
- Vous pouvez également contacter un centre antipoison pour obtenir un avis
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site du gouvernement RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous trouvez encore ce produit en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
