Dangers de la levure chimique 5X10G pour la santé

Introduction : Voici une information pertinente pour les consommateurs alimentaires en France. Dans le cadre d’un rappel produit, Monoprix a récemment annoncé un problème avec l’une de ses références populaires, la levure chimique 5X10G. Cette annonce intervient après que le photoinitiateur 4-phenylbenzophenone a été détecté dans une quantité supérieure à celle autorisée par la réglementation. Voyons en détails cette situation.

  • Vahiné Levure Chimique Pour des Gâteaux Bien Gonflés par 5 Sachets de 11g (lot de 5 soit 25 sachets)

L’annonce du rappel produit

Le vendredi 27 janvier 2023, Monoprix a annoncé le rappel volontaire (sans arrêté préfectoral) de ses additifs alimentaires spécifiques – le pack de levure chimique 5X10G. La marque est bien connue et largement appréciée en France, ce qui rend cet événement significatif pour beaucoup de consommateurs. Ce développement focalise l’attention sur le lot référence « 2023-01-0180 » provenant directement de Monoprix.

Détails du produit concerné

Alors qu’est-ce que ce produit spécifique? Il s’agit d’un additif alimentaire fourni par Monoprix sous la forme d’un pack contenant cinq sachets individuels de 10g chacun de levure chimique (GTIN: 3350033617872). Le produit a été commercialisé entre le jeudi 13 octobre 2022 et le jeudi 26 janvier 2023.

Date de durabilité minimale Lot
31/07/2025 2222817
31/10/2025 2231217, 2231817
30/11/2025 D086230

Destiné à être conservé à température ambiante, le produit a été distribué dans toute la France et les consommateurs peuvent le récupérer directement dans les magasins Monoprix.

Raison du rappel produit et conduite à tenir par les consommateurs

Mais pourquoi ce rappel de produit spécifique? Le photoinitiateur chimique 4-phenylbenzophenone a été détecté en quantité supérieure que la limite définie par la réglementation. Il semblerait que cela ait conduit à un dépassement des seuils de sécurité pour certains additifs et arômes.

Si vous êtes un consommateur qui a acheté ce produit spécifique, vous ne devez plus le consommer. De plus, il serait recommandable de rapporter le produit au point de vente ou (si possible) de contacter directement Monoprix ou son service clientèle au numéro suivant : 0800084000. Vous avez également l’option de détruire le produit.

En termes d’indemnisations, promise par Monoprix suite à ce rappel, les consommateurs peuvent s’attendre à un remboursement. Le processus pour cela devrait prendre fin au plus tard le jeudi 9 février 2023.

Les retours de produits déficients sont une occasion pour les entreprises de renforcer leur engagement envers la qualité et la satisfaction du client.
N’oubliez pas que ces informations sont mises à jour régulièrement, et qu’il est donc essentiel de consulter régulièrement les sources officielles pour obtenir les dernières données disponibles.

  • 8x levure sèche d’hydromel – 10g / 25L | Levure d’hydromel | Hydromel | Levure de vin | Vin blanc de levure et vin rouge
Https://www rappels-produits com/dangers-de-la-levure-chimique-5x10g-pour-la-sante/

Numéros utiles en cas d'intoxication

Si vous avez consommé un produit avarié vous pouvez demander de l'aide en composant l'un des numéros d'urgence suivants :
  • 18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
  • 17 : Police (Secours ou gendarmerie)
  • 15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
  • 3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
  • 112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)
Vous pouvez également vous rendre directement dans l'un des 8 centres hospitaliers universitaires antipoison pour etre pris en charge. Vous trouverez l'adresse du centre antipoison le plus proche de chez vous ici : https://centres-antipoison.net Ces centres possèdent une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.

En savoir plus sur les rappels produits

Vous trouverez l’ensemble des rappels et alertes de produits dangereux sur le site officiel du gouvernement : https://rappel.conso.gouv.fr Si vous tombez malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel consommation est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler sur : https://signal.conso.gouv.fr