En France, un rappel de produit a été émis concernant le Saint-Nectaire fermier de la marque Monoprix – Christophe Fromager. Ce rappel est d’une importance capitale, car il touche directement à la sécurité alimentaire et à la santé des consommateurs. La présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose, a été détectée dans certains lots de ce fromage.
La listériose est une infection grave qui peut entraîner des complications neurologiques et affecter gravement les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Ce rappel volontaire vise à prévenir tout risque sanitaire potentiel et à garantir le respect des normes de sécurité alimentaire en vigueur.
Les risques sanitaires liés à la consommation du produit concerné
Le Saint-Nectaire fermier de Monoprix – Christophe Fromager est actuellement rappelé en raison d’une contamination par Listeria monocytogenes.
La listériose, causée par cette bactérie, peut se manifester par des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Dans certains cas, elle peut évoluer vers des formes graves avec des complications neurologiques. Les femmes enceintes sont particulièrement vulnérables car l’infection peut entraîner des complications maternelles ou fœtales.
Le délai d’incubation de la maladie peut s’étendre jusqu’à huit semaines, rendant difficile l’identification immédiate des symptômes. Il est donc crucial pour toute personne ayant consommé ce produit et ressentant ces symptômes de consulter un médecin sans délai.
Détails du produit rappelé
Le produit concerné est le Saint-Nectaire fermier vendu sous la marque Monoprix – Christophe Fromager.
Les lots impactés portent les numéros 38LKP25 et 34LKP25, avec une date de durabilité minimale fixée au 08/06/2025. Ces fromages ont été commercialisés entre le 09/04/2025 et le 24/04/2025 dans toute la France via les points de vente Monoprix, notamment ceux situés à Wissous et Gennevilliers. Ils sont conditionnés en fromages entiers avec une étiquette orange et blanche, et doivent être conservés au réfrigérateur pour garantir leur fraîcheur.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Type | Lait et produits laitiers |
| Marque | Monoprix – Christophe Fromager |
| GTIN | Non spécifié |
| Lot | 38LKP25, 34LKP25 |
| DDM | 08/06/2025 |
| Période de commercialisation | Du 09/04/2025 au 24/04/2025 |
| Motif | Alerte Listeria sur des fromages appartenant aux lots indiqués |
| Date du rappel | Mercredi 30 avril 2025 |
Recommandations essentielles pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce fromage ne doivent en aucun cas le consommer. Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement ou une compensation appropriée. En cas de consommation du produit rappelé, il est impératif d’être attentif aux symptômes tels que fièvre ou maux de tête, et de consulter un médecin en mentionnant cette consommation si ces symptômes apparaissent.
Pour toute question ou préoccupation supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : 0662321926. Il est essentiel que chacun prenne ces recommandations au sérieux afin de prévenir tout risque sanitaire lié à cette contamination par Listeria monocytogenes.
