Attention si vous avez acheté des saucisses lentilles en boîte dans les magasins U de Bourgogne-Franche-Comté ou du Grand Est. Ce produit fait l’objet d’un rappel pour un allergène, le blé, non déclaré. Si vous en possédez une boîte, ne la consommez plus et rapportez-la au point de vente.
Quel produit est concerné ?
Le rappel concerne les saucisses lentilles de la marque U, vendues en boîte de 840 g et référencées 4/4. Il s’agit d’un plat préparé destiné à être conservé à température ambiante, appartenant à la catégorie des plats préparés et snacks.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est lié à un défaut d’étiquetage. Selon la fiche, les boîtes contiennent de la choucroute garnie, alors que leur étiquette annonce des saucisses lentilles.
Le blé, présent dans ces boîtes, n’y est pas déclaré. Il n’apparaît que sous forme de trace sur l’étiquette des saucisses lentilles. Une personne allergique ne peut donc pas repérer ce risque en lisant l’étiquette.
Quels risques pour la santé ?
Le blé est l’un des allergènes alimentaires les plus fréquents. Chez une personne allergique, son ingestion peut déclencher une réaction du système immunitaire, même en petite quantité. Selon les autorités sanitaires, les symptômes peuvent apparaître peu après le repas.
- urticaire
- gonflement des lèvres ou du visage
- vomissements
- difficultés respiratoires
Les personnes allergiques au blé, ou ayant déjà présenté une réaction après avoir mangé du blé, sont les plus exposées. Pour elles, une réaction peut être brutale.
Que faire si vous avez ce produit ?
Ne consommez plus ce produit et rapportez-le au point de vente. Il ouvre droit à un remboursement.
Si vous êtes allergique au blé, tenez ce produit à l’écart de votre alimentation et vérifiez les étiquettes de vos autres achats.
Si vous avez mangé ce produit et qu’une réaction apparaît, consultez un médecin sans attendre. En cas de gonflement du visage, de sifflement ou de difficultés à respirer, appelez le 15 immédiatement.
La fiche officielle est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous retrouvez encore ce produit en rayon, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
