Attention si vous avez acheté un sandwich pavé poulet crudités dans les stations-service Total situées le long des autoroutes, dans dix départements : 19,21,35,36,45,47,50,54,72 et 79. Ce produit fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque lié à la bactérie listeria monocytogenes. Si vous en possédez un, ne le consommez plus.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit d’un sandwich au pavé de poulet accompagné de crudités, de la marque Poulaillon. Chaque sandwich est emballé individuellement sous film plastique. Il doit être conservé au réfrigérateur, ce qui le rend facile à repérer dans un frigo ou un sac isotherme.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la détection de listeria monocytogenes dans ce sandwich. Le produit est donc retiré de la vente par précaution, car la présence de cette bactérie dans un aliment prêt à consommer peut présenter un danger pour la santé.
La listeria est une bactérie présente dans l’environnement. Elle peut contaminer certains aliments, même lorsqu’ils sont conservés au froid, ce qui explique l’importance de ce type de retrait.
Quels risques pour la santé ?
La listeria est responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave. Selon les autorités sanitaires, l’infection peut provoquer les symptômes suivants :
- une fièvre, parfois isolée
- des maux de tête
- des courbatures
- dans les formes graves, des complications neurologiques
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus exposées. Chez la femme enceinte, l’infection peut aussi entraîner des atteintes pour la mère ou le fœtus. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation, ce qui peut rendre le lien difficile à établir.
Que faire si vous avez ce produit ?
Ne consommez plus ce sandwich et détruisez-le. Le produit ouvre droit à un remboursement.
- Si vous avez mangé ce sandwich et que vous présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation
- En cas de malaise grave, appelez le 15 sans attendre
- Si vous avez des questions sur la conservation ou l’hygiène de votre cuisine après avoir manipulé le produit, lavez soigneusement vos mains et les surfaces au contact de l’emballage
Vous pouvez consulter la fiche officielle de ce rappel sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous voyez encore ce produit en vente, signalez-le sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
