Attention si vous avez acheté des graines de courge en vrac dans les Ardennes : elles sont rappelées pour présence de salmonelle. Elles étaient vendues par l’enseigne La Gare du Terroir. Si vous en possédez, arrêtez de les consommer et rapportez-les au point de vente.
Quel produit est concerné ?
Il s’agit de graines de courge vendues en vrac, sans emballage de marque. Ce produit se conserve à température ambiante. Comme il n’est identifié par aucune marque, c’est son aspect de graines de courge vendues au détail qui permet de le reconnaître.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la détection de salmonelle dans ces graines de courge. La salmonelle est une bactérie présente dans l’environnement et dans le tube digestif de nombreux animaux. Elle peut contaminer des aliments à différentes étapes de leur production ou de leur transformation.
Le rappel vise le lot de graines de courge mis en rayon pendant la période de commercialisation indiquée en haut de cette page.
Quels risques pour la santé ?
La salmonelle est responsable de la salmonellose, une toxi-infection alimentaire. Elle peut provoquer des troubles digestifs d’apparition brutale. Ces symptômes surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation d’un aliment contaminé. Ils peuvent comprendre :
- des diarrhées
- des vomissements
- de la fièvre
- des maux de tête
Les symptômes peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Si vous appartenez à l’une de ces catégories, soyez particulièrement attentif à votre état après avoir consommé ce produit.
Que faire si vous avez ce produit ?
Ne consommez plus ces graines de courge et n’en faites plus usage. Rapportez-les au point de vente : le produit ouvre droit à un remboursement. Lavez-vous soigneusement les mains après avoir manipulé le produit, et nettoyez à l’eau chaude savonneuse les ustensiles et les surfaces qui ont été en contact avec lui.
Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes, consultez votre médecin traitant et signalez-lui cette consommation. En cas de malaise grave, appelez le 15.
La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si vous constatez la vente d’un produit rappelé encore en rayon, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).
