- Produit : Filet de maquereau
- Modèles : Filet maquereaux 60/100 PAP PAF
- Détail des risques : Achat au rayon traditionnel
- Fin du rappel : Vendredi 16 mai 2025
- Numéro de contact : 0561168121
- Compensation : Remboursement
Un rappel de produit a été émis en France concernant un filet de maquereau de la marque Zecri Marée, distribué par l’enseigne U. Ce rappel est motivé par la présence d’histamine, une substance toxique qui peut avoir des effets graves sur la santé des consommateurs.
Lorsqu’elle est présente en quantité excessive, l’histamine peut provoquer des réactions allergiques aiguës et des toxi-infections alimentaires. Les autorités sanitaires appellent à une vigilance accrue des consommateurs ayant acheté ce produit entre le 25 avril et le 2 mai 2025.
Les risques liés à la consommation du produit concerné sont sérieux
La présence d’histamine dans les filets de maquereau Zecri Marée vendus au Super U de Colomiers constitue un risque sanitaire majeur.
L’ingestion de ce poisson contaminé peut entraîner des symptômes tels que des rougeurs cutanées, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise. Ces manifestations peuvent survenir dans les trente minutes à quelques heures suivant la consommation. Les personnes présentant un terrain allergique sont particulièrement vulnérables et peuvent également éprouver des troubles respiratoires aigus.
Dans ces cas, il est impératif qu’elles consultent immédiatement un service d’urgence. Bien que la rémission soit généralement spontanée, l’administration d’un antihistaminique peut accélérer le processus de guérison.
Détails du produit rappelé : identification et motif précis
Le produit concerné par ce rappel est un filet de maquereau 60/100 PAP PAF de la marque Zecri Marée.
Il a été commercialisé exclusivement au Super U Colomiers entre le 25 avril 2025 et le 2 mai 2025. Le lot identifié est le 62.160.732, et il doit être conservé au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur. La décision de rappel a été prise volontairement par le distributeur sans arrêté préfectoral, après détection d’une concentration dangereuse d’histamine dans le produit.
| Nom | Information |
|---|---|
| Type | Filet de maquereau |
| Marque | Zecri Marée |
| GTIN | Non spécifié |
| Lot | 62.160.732 |
| DDM | Non spécifiée |
| Période de vente | Du 25/04/2025 au 02/05/2025 |
| Motif | Présence d’histamine |
| Date du rappel | Mardi 13 mai 2025 |
Conseils aux consommateurs : ne pas consommer et rapporter le produit
Les consommateurs ayant acheté ce filet de maquereau sont invités à ne pas le consommer sous aucun prétexte. Ils doivent rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement complet.
En cas de consommation accidentelle et d’apparition des symptômes décrits, il est crucial de consulter rapidement un professionnel de santé ou se rendre aux urgences pour recevoir un traitement approprié. Pour toute question ou besoin d’assistance supplémentaire, les clients peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : 0561168121. Ce rappel restera en vigueur jusqu’au vendredi 16 mai 2025, date à laquelle la procédure sera officiellement clôturée.
