- Produit : HACHE A CUIRE A LA DINDE
- Modèles : HACHE A CUIRE A LA DINDE, barquette x2 (240g)
- Fin du rappel : Mercredi 11 juin 2025
- Numéro de contact : 0251442353
- Compensation : Autre (voir informations complémentaires)
- Informations complémentaires : Contact service consommateur : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h (hors jours fériés).
Remboursement par bons de réduction.
Le rappel d’un produit alimentaire en France soulève toujours des préoccupations majeures en matière de santé publique et de sécurité des consommateurs.
Aujourd’hui, les autorités sanitaires françaises ont émis un avertissement concernant un produit spécifique de la marque MAITRE COQ, un haché à cuire à la dinde, qui est suspecté de contenir une substance nocive. Le rappel a été initié volontairement par l’entreprise ARRIVE, sans arrêté préfectoral, en raison de la détection de Salmonelle dans le produit.
Ce rappel concerne toute la France et vise à prévenir les risques potentiels pour la santé des consommateurs.
Le haché à cuire à la dinde présente un risque de contamination par Salmonelle
Le produit concerné est le haché à cuire à la dinde, conditionné en barquette de deux unités pour un poids total de 240 grammes. Distribué sous la marque MAITRE COQ, ce produit a été commercialisé dans plusieurs grandes enseignes telles que LECLERC, CARREFOUR, COOPERATIVE U, INTERMARCHE et AUCHAN à travers toute la France.
La période de commercialisation s’est étendue du 20 mai 2025 au 26 mai 2025. Le lot concerné porte le numéro 25140 et son GTIN est 3230890017698. La date limite de consommation indiquée sur le produit est le 2 juin 2025.
Le motif du rappel est la détection de Salmonelle spp, l’agent responsable de la salmonellose, une infection qui peut entraîner des symptômes gastro-intestinaux sévères.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Type | Viandes |
| Marque | MAITRE COQ |
| GTIN | 3230890017698 |
| Lot | 25140 |
| DDM | 02/06/2025 |
| Période de commercialisation | Du 20/05/2025 au 26/05/2025 |
| Motif | Détection de Salmonelle |
| Date du rappel | 27/05/2025 |
La salmonellose : mécanismes et conséquences pour la santé
La salmonellose est une infection alimentaire qui se manifeste principalement par des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhées et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre six heures et trois jours après l’ingestion du produit contaminé.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que celles dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables aux effets sévères de cette infection. Bien que la cuisson à cœur des produits à une température supérieure à 65°C puisse détruire les bactéries responsables, il est fortement déconseillé de consommer ce produit même après cuisson si vous présentez des symptômes évoquant une toxi-infection alimentaire.
Recommandations pour les consommateurs concernés par ce rappel
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont instamment priés de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente où il a été acheté.
En cas d’ingestion accidentelle suivie de symptômes suspects, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en mentionnant cette consommation. Pour toute information complémentaire ou demande relative au remboursement par bons de réduction, il est possible de contacter le service consommateur au numéro suivant : 0251442353. Ce service est disponible du lundi au vendredi, entre 8h30 et 12h00 puis entre 14h00 et 17h00, sauf les jours fériés.
La procédure de rappel est prévue pour se terminer le mercredi 11 juin 2025.
