- Produit : Tomme de montagne
- Modèles : Tomme de montagne portion frais emballé
- Fin du rappel : Mardi 27 mai 2025
- Numéro de contact : 0473721027
- Compensation : Remboursement
Un rappel de produit a été émis en France concernant un lot de « Tomme de montagne » en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel, initié par la Société fromagère du Livradois, vise à protéger les consommateurs contre des risques sanitaires sérieux. La listériose est une infection qui peut entraîner des complications graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
La vigilance est donc de mise pour éviter toute consommation de ce produit potentiellement contaminé.
La Tomme de montagne pourrait présenter des risques pour la santé
La Société fromagère du Livradois a procédé à un rappel volontaire de son produit « Tomme de montagne » après avoir détecté la présence possible de Listeria monocytogenes. Ce fromage, distribué par Carrefour sur l’ensemble du territoire français, a été commercialisé entre le 7 mai 2025 et le 12 mai 2025.
Les lots concernés portent les numéros 6141192 et 6141195, avec des dates limites de consommation respectives au 29 mai 2025 et au 1er juin 2025. La présence de Listeria dans les produits alimentaires constitue un risque sérieux pour la santé publique, justifiant ainsi cette mesure préventive.
| Nom | Tomme de montagne |
|---|---|
| Type | Fromage |
| Marque | Société fromagère du Livradois |
| GTIN | 3760038279669 |
| Lot | 6141192 /6141195 |
| DDM | 29/05/2025 /01/06/2025 |
| Période | Du 07/05/2025 au 12/05/2025 |
| Motif | Listeria monocytogenes |
| Date du rappel | Mardi 13 mai 2025 |
Les dangers liés à la consommation d’un produit contaminé par Listeria
La listériose est une infection grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes, souvent présente dans les produits laitiers contaminés. Cette bactérie peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures, mais elle peut également entraîner des complications plus sévères comme des infections du système nerveux central. Les femmes enceintes sont particulièrement à risque car l’infection peut causer des avortements spontanés ou des naissances prématurées. Les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli doivent également être extrêmement vigilantes.
Le délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines rend la détection précoce difficile, ce qui souligne l’importance d’une vigilance accrue.
Recommandations essentielles pour les consommateurs concernés
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont instamment priés de ne pas le consommer et de le détruire immédiatement pour éviter tout risque sanitaire. Ils peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous ressentez des symptômes tels que fièvre ou maux de tête, il est impératif de consulter rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli doivent être particulièrement attentives aux symptômes évoqués. Pour toute question supplémentaire ou assistance, vous pouvez contacter le service client au numéro suivant : 0473721027.
La fin de la procédure de rappel est prévue pour le mardi 27 mai 2025.
