- Produit : Tomme de chèvre au lait cru kg
- Modèles : Tomme de chèvre au lait cru kg
- Fin du rappel : Jeudi 15 mai 2025
- Numéro de contact : 0611110638
- Compensation : Remboursement
Un rappel de produit pour une tomme de chèvre au lait cru contenant des salmonelles
Un rappel de produit a été émis en France concernant un lot de tomme de chèvre au lait cru de la marque Val d’Ormèze. Ce rappel est motivé par la présence de salmonelles, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé humaine. La consommation de produits contaminés par cette bactérie peut entraîner des toxi-infections alimentaires, mettant en péril la santé des consommateurs, notamment les plus vulnérables comme les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
Le produit rappelé présente un risque sérieux pour la santé
Le produit concerné est une tomme de chèvre au lait cru vendue au service arrière dans les magasins biologiques à travers toute la France. Le lot identifié comme contaminé porte le numéro 258100 et a été commercialisé entre le 24 et le 30 avril 2025.
La présence de salmonelles dans ce fromage présente un risque sérieux pour la santé des consommateurs. Les salmonelles sont responsables de la salmonellose, une infection qui se manifeste par des symptômes gastro-intestinaux sévères tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l’ingestion du produit contaminé.
Les personnes présentant ces symptômes après avoir consommé le fromage sont invitées à consulter immédiatement un médecin.
| Nom | Tomme de chèvre au lait cru kg |
|---|---|
| Type | Lait et produits laitiers |
| Marque | Val d’Ormèze |
| GTIN | 93368130143203 |
| Lot | 258100 |
| DDM | N/A |
| Période de commercialisation | Du 24/04/2025 au 30/04/2025 |
| Motif | Présence de salmonelles |
| Date du rappel | mercredi 30 avril 2025 |
Les recommandations essentielles pour les consommateurs concernés
Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs de ne plus consommer ce produit et de le rapporter au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement. En cas d’apparition des symptômes évoqués, il est crucial de consulter un médecin en précisant la consommation du produit incriminé.
Il est également conseillé aux consommateurs qui ont encore le produit chez eux de le détruire pour éviter tout risque de contamination. Pour toute information supplémentaire ou assistance, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : 0611110638. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au jeudi 15 mai 2025, offrant ainsi une période suffisante aux consommateurs pour prendre les mesures nécessaires afin d’assurer leur sécurité alimentaire.
