- Produit : AUCHAN POIVRE NOIR MOULU
- Modèles : AUCHAN POIVRE NOIR MOULU 38G
- Fin du rappel : Lundi 21 juillet 2025
- Numéro de contact : 0359305930
- Compensation : Remboursement
La sécurité alimentaire est une préoccupation constante pour les autorités sanitaires et les consommateurs. Le récent rappel du poivre noir moulu de la marque Auchan met en lumière l’importance de la vigilance face aux risques liés à la consommation de produits contaminés. Ce rappel, initié volontairement par Auchan Retail Services, concerne un lot spécifique de poivre noir moulu qui présente des niveaux d’aflatoxines supérieurs aux seuils réglementaires.
Les aflatoxines sont des substances toxiques produites par certaines moisissures, et leur présence dans les aliments peut avoir des conséquences graves sur la santé humaine. Ce rappel vise à prévenir ces risques en retirant immédiatement le produit concerné des rayons.
Les risques liés à la consommation du poivre noir moulu Auchan
Le poivre noir moulu de la marque Auchan fait l’objet d’un rappel en France en raison de la présence d’aflatoxines à un niveau supérieur à celui autorisé par la réglementation.
Les aflatoxines sont des composés chimiques produits par certaines espèces de champignons, notamment Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus. Elles sont classées comme cancérigènes pour l’homme et peuvent provoquer des dommages au foie, notamment des hépatites et des cancers hépatiques, lorsqu’elles sont ingérées régulièrement ou en grande quantité. Les symptômes d’une exposition aiguë incluent des vomissements, des douleurs abdominales et une atteinte hépatique sévère.
Il est donc crucial pour les consommateurs de prendre ce rappel au sérieux et de suivre les recommandations fournies par le distributeur.
Détails du produit concerné par le rappel
Le produit concerné est le poivre noir moulu commercialisé sous la marque Auchan. Il est distribué dans toute la France via les magasins Auchan ainsi que d’autres enseignes proposant des produits à marque Auchan.
Le rappel porte sur plusieurs lots identifiés par leurs numéros spécifiques et dates de durabilité minimale, allant du 31 janvier 2028 au 11 juillet 2028. La période de commercialisation s’étendait du 11 mars 2024 au 9 mai 2025, et le produit était vendu sous forme de lot de trois boîtes de conserve, à conserver à température ambiante.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Type | Herbes et épices |
| Marque | AUCHAN |
| GTIN | 3596710518012 |
| Lot | LF4012AA-LF4012AB-LF4012BC-LF4015AA-LF4015AB-LF4025BA-LF4026AA-LF4029AA-LF4030AA; LF4192AA-LF4192AB; LF4193AB |
| DDM | 31/01/2028; 10/07/2028; 11/07/2028 |
| Période de commercialisation | Du 11/03/2024 au 09/05/2025 |
| Motif | Présence d’aflatoxines à un seuil supérieur à la réglementation |
| Date du rappel | Vendredi 23 mai 2025 |
Le danger des aflatoxines expliqué simplement
Les aflatoxines sont parmi les toxines naturelles les plus étudiées en raison de leur impact potentiel sur la santé humaine.
Elles se forment principalement dans les cultures alimentaires mal stockées ou exposées à l’humidité, telles que les noix, les graines oléagineuses, et certaines épices comme le poivre. Lorsqu’une personne consomme un aliment contaminé par ces toxines, elles peuvent être absorbées par le système digestif et causer des dommages au foie. Une exposition prolongée peut augmenter le risque de cancer du foie, tandis qu’une exposition aiguë peut entraîner une intoxication sévère avec des symptômes immédiats tels que nausées et douleurs abdominales.
Les populations vulnérables comme les enfants et les personnes ayant déjà des problèmes hépatiques sont particulièrement à risque.
Recommandations essentielles pour les consommateurs
Il est impératif que les consommateurs qui ont acheté ce poivre noir moulu ne l’utilisent pas. Ils doivent rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement complet.
Il est conseillé de détruire tout produit non retourné afin d’éviter tout risque sanitaire potentiel. Pour toute question ou clarification supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : 0359305930. La procédure de rappel doit être suivie avec attention jusqu’à sa date de fin fixée au lundi 21 juillet 2025 afin d’assurer une sécurité maximale pour tous.
