- Produit : Poivre noir moulu 42g
- Modèles : Poivre noir moulu 42g Carrefour Classic
- Détail des risques : Une consommation en grande quantité des produits contaminés peut conduire à des problèmes de santé, en particulier pour les personnes souffrant d’hépatites qui sont particulièrement sensibles.
- Fin du rappel : Dimanche 27 juillet 2025
- Numéro de contact : 0805908070
- Compensation : Remboursement
Carrefour France a récemment lancé un rappel volontaire d’un lot de poivre noir moulu 42g sous sa marque Carrefour Classic, en raison de la présence d’aflatoxines B1 à des niveaux dépassant les normes réglementaires. Ce rappel, effectif depuis le 28 mai 2025, soulève des préoccupations importantes pour la santé des consommateurs, en particulier ceux qui pourraient être sensibles à ces substances toxiques. Les aflatoxines, connues pour leurs effets nocifs sur le foie, sont des composés produits par certaines moisissures présentes dans les aliments mal stockés.
Ce rappel souligne l’importance de la surveillance continue et rigoureuse des produits alimentaires pour garantir leur sécurité et leur conformité aux normes sanitaires.
Le poivre noir moulu Carrefour Classic présente des risques pour la santé
Le produit concerné est le poivre noir moulu conditionné en flacon verre de 42g, commercialisé sous la marque Carrefour Classic. Distribué dans toute la France, ce produit a été mis en vente entre le 11 janvier 2024 et le 27 mai 2025.
Les lots concernés portent tous le même GTIN : 3560070762101, avec des dates de durabilité minimale allant de janvier à juillet 2028. Le rappel a été initié suite à la détection d’aflatoxines B1 à des niveaux supérieurs à ceux autorisés par la réglementation européenne. Ces toxines, lorsqu’elles sont ingérées en grande quantité, peuvent provoquer des effets néfastes sur la santé, notamment pour les personnes souffrant de pathologies hépatiques.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Type | Herbes et épices |
| Marque | Carrefour Classic |
| GTIN | 3560070762101 |
| Lot | Tous les lots |
| DDM | 01/2028 ; 04/2028 ; 06/2028 ; 07/2028 |
| Période de commercialisation | Du 11/01/2024 au 27/05/2025 |
| Motif | Présence d’aflatoxines B1 à une teneur supérieure à la réglementation |
| Date du rappel | 28/05/2025 |
Les aflatoxines sont des mycotoxines produites par certaines espèces de champignons qui peuvent contaminer les denrées alimentaires. Leur ingestion peut entraîner des effets toxiques aigus et chroniques, notamment une hépatotoxicité sévère. Les personnes présentant une vulnérabilité particulière, telles que celles souffrant d’hépatites ou d’autres affections hépatiques, sont particulièrement à risque.
L’exposition prolongée aux aflatoxines est également associée à un risque accru de cancer du foie. Ce rappel vise à prévenir ces risques potentiels en retirant du marché tous les lots susceptibles d’être contaminés.
Les consommateurs doivent prendre des mesures immédiates pour éviter tout danger
Les consommateurs ayant acheté le poivre noir moulu Carrefour Classic sont priés de ne pas consommer ce produit.
Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente où il a été acheté afin d’obtenir un remboursement intégral. Pour toute question ou préoccupation supplémentaire, les clients peuvent contacter le service consommateur de Carrefour au numéro suivant : 0805908070. En cas de possession du produit concerné, il est conseillé de le détruire pour éviter tout risque de consommation accidentelle.
Cette mesure vise à protéger la santé publique et assurer que seuls des produits conformes aux normes sanitaires restent disponibles sur le marché.
