Un nouveau rappel de produit a été émis en France, concernant un lot de poivre noir moulu de la marque Columbia. Ce rappel, initié par EPICES FUCHS SARL, met en lumière des préoccupations sérieuses concernant la présence de substances potentiellement dangereuses pour la santé. Les consommateurs sont invités à prendre connaissance des détails et à agir en conséquence pour éviter tout risque sanitaire.
Le poivre noir moulu Columbia présente des risques pour la santé des consommateurs
Le produit concerné est le poivre noir moulu vendu en pots de 100 grammes sous la marque Columbia, distribué dans les magasins Carrefour à travers toute la France. La raison principale du rappel est la détection d’aflatoxines B1 à des niveaux dépassant les seuils réglementaires. Les aflatoxines sont des toxines naturelles produites par certaines moisissures qui peuvent croître sur les denrées alimentaires mal conservées. Ces composés sont connus pour leur potentiel cancérigène et peuvent représenter un danger significatif pour la santé humaine s’ils sont consommés en grande quantité.
Détails du produit rappelé et instructions pour les consommateurs
Le produit concerné par ce rappel est commercialisé sous différentes références de lot, toutes identifiées par le GTIN 4027900384050. Les lots concernés incluent LF4019AA, LF4022AA, LF4022AB, LF4023AA, LF4023AB, LF4024AA, avec une date de durabilité minimale fixée au 31 janvier 2028. D’autres lots tels que LF4051AA et LF4053AB ont une date de durabilité minimale au 29 février 2028, tandis que les lots LF4155AA, LF4156AB, LF4157AB et LF4157AC ont une date de durabilité minimale entre le 3 juin 2028 et le 5 juin 2028. Le rappel a été initié le lundi 26 mai 2025.
| Nom | Type |
|---|---|
| Poivre noir moulu | Herbes et épices |
| Marque | Columbia |
| GTIN | 4027900384050 |
| Lot | Voir description ci-dessus |
| DDM | Voir description ci-dessus |
| Période de commercialisation | Jusqu’au rappel |
| Motif | Aflatoxines B1 |
| Date du rappel | 26/05/2025 |
Les aflatoxines B1 sont classées parmi les composés naturels les plus puissamment cancérigènes. Elles agissent comme génotoxiques, ce qui signifie qu’elles peuvent endommager directement l’ADN des cellules humaines, augmentant ainsi le risque de développement de cancers, notamment du foie. L’exposition chronique à ces toxines peut entraîner des effets graves sur la santé, telles que l’immunosuppression et des dysfonctionnements hépatiques. Il est donc crucial que les consommateurs prennent cette alerte au sérieux pour prévenir toute exposition prolongée.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont formellement invités à ne pas le consommer ni l’utiliser. Ils doivent rapporter le pot de poivre noir moulu Columbia au point de vente où il a été acheté afin d’obtenir un remboursement intégral. Pour toute question ou besoin d’informations supplémentaires, un numéro de contact a été mis à disposition : 0788194620. La procédure de rappel est prévue pour se terminer le jeudi 31 juillet 2025. Assurez-vous d’agir rapidement pour garantir votre sécurité et celle de vos proches face à ce risque alimentaire potentiel.
