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Rappel conso : mélange de légumes à ratatouille Coeur de Jardins, excès de pesticides

Rappel produit : mélange de légume à ratatouille coeur de jardins

Attention si vous avez acheté du mélange de légumes à ratatouille en barquette de 1,5 kg, vendu dans toute la France. Il contient des résidus de pesticides au-delà des seuils réglementaires. Si vous l’avez chez vous, ne le consommez plus.

Quel produit est concerné ?

Ce mélange de légumes est destiné à la préparation de la ratatouille. Il est présenté en barquette plastique sous film et doit être conservé au réfrigérateur. Il porte la marque Coeur de Jardins et se vend chez E.Leclerc et Intermarché. Les légumes frais vendus à l’unité ne sont pas concernés par ce rappel.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit présente un dépassement du seuil réglementaire des limites maximales de résidus de produits phytosanitaires. Ces limites fixent la quantité maximale de résidus de pesticides qu’un aliment peut contenir.

Les produits ne présentent pas de danger immédiat. Ils ne respectent toutefois pas les seuils réglementaires, destinés à assurer la sécurité sur le long terme.

Quels risques pour la santé ?

Les produits phytosanitaires sont des substances utilisées pour protéger les cultures contre les insectes, les champignons ou les mauvaises herbes. Leurs résidus peuvent subsister sur les fruits et légumes. Au-delà des seuils fixés, les autorités sanitaires ne considèrent plus ces résidus comme acceptables sur le long terme.

Selon les autorités sanitaires, les jeunes enfants et les femmes enceintes sont généralement considérés comme les personnes les plus sensibles à l’exposition aux pesticides.

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne consommez plus ce mélange de légumes et détruisez-le
  • Le produit ouvre droit à un remboursement
  • En cas de contact avec la peau ou les yeux, rincez abondamment à l’eau
  • En cas de symptômes inhabituels après consommation, consultez un médecin
  • En cas de malaise grave, appelez le 15 ou contactez un centre antipoison

La fiche officielle de ce rappel est consultable sur le site gouvernemental RappelConso (rappel.conso.gouv.fr). Si un produit rappelé est encore en vente, vous pouvez le signaler sur SignalConso (signal.conso.gouv.fr).


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Journaliste spécialisé dans le domaine des produits de grande consommation, je traque le moindre problème de défaillance des chaînes de production. Toujours à l'affut du moindre défaut, dangereux ou non, je traque le moindre manquement à la réglementation des industriels.