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Rappel produit : ce rôti de porc Label Rouge chez Auchan pourrait contenir des allergènes non déclarés

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Un rappel de produit a été lancé en France concernant un lot spécifique de rôti de porc vendu sous la marque Auchan. Ce rappel, initié volontairement par Auchan Retail Services, vise à protéger la santé des consommateurs face à un risque sanitaire sérieux lié à la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.

La décision de retirer ce produit des rayons montre l’engagement d’Auchan à garantir la sécurité alimentaire et à respecter les normes sanitaires en vigueur.

Le rôti de porc Auchan présente un risque sanitaire majeur

Le produit concerné est le « AUCHAN ROTI PORC LABEL ROUGE 4 TRANCHES 160G », identifié par le GTIN 3596710450831 et appartenant au lot 000011401125. Ce rôti de porc a été commercialisé dans toute la France du 3 juin au 5 juin 2025.

Le rappel a été officiellement annoncé le 6 juin 2025 en raison de la détection de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle qualité. Cette bactérie peut entraîner des infections graves, surtout chez certaines populations vulnérables. Les consommateurs doivent être particulièrement vigilants, car les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.

Nom AUCHAN ROTI PORC LABEL ROUGE 4 TRANCHES 160G
Type Viandes
Marque AUCHAN
GTIN 3596710450831
Lot 000011401125
DDM 29/06/2025
Période de commercialisation Du 03/06/2025 au 05/06/2025
Motif Présence de Listeria monocytogenes
Date du rappel 06/06/2025

La listériose : une infection à ne pas sous-estimer

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui se transmet principalement par l’ingestion d’aliments contaminés.

Les symptômes courants incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, mais la maladie peut évoluer vers des formes plus graves avec des complications neurologiques. Chez les femmes enceintes, elle peut entraîner des complications graves pour le fœtus ou le nouveau-né. Les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli sont également à risque accru.

Il est crucial que toute personne ayant consommé ce produit et présentant ces symptômes consulte immédiatement un médecin en mentionnant cette consommation.

Que doivent faire les consommateurs face à ce rappel ?

Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement complet. Il est essentiel d’éviter toute consommation pour prévenir tout risque d’infection. Pour toute question ou préoccupation, les clients peuvent contacter le service consommateur d’Auchan au numéro suivant : 0763200503.

Il est également recommandé aux personnes présentant des symptômes évocateurs après avoir consommé ce produit de consulter un médecin sans délai. La vigilance reste de mise jusqu’à la fin officielle de la procédure de rappel prévue pour le 5 juillet 2025.

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Journaliste spécialisé dans le domaine des produits de grande consommation, je traque le moindre problème de défaillance des chaînes de production. Toujours à l'affut du moindre défaut, dangereux ou non, je traque le moindre manquement à la réglementation des industriels.