- Produit : Baos saumon, fromage blanc et aneth 180g
- Modèles : Baos saumon, fromage blanc et aneth 180g
- Numéro de contact : 0685170743
- Compensation : Remboursement
- Informations complémentaires : Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les enfants et nourrissons, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être attentives à ces symptômes.
Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie grave, dont la durée d’incubation peut aller jusqu’à 8 semaines.
- Les baos saumon, fromage blanc et aneth sont rappelés à cause de la Listeria.
- Ce risque peut causer la listériose, une maladie grave surtout chez les vulnérables.
- Il faut ne pas consommer le produit et le rapporter en magasin.
Un rappel de produit a été émis en France concernant un aliment potentiellement dangereux pour la santé publique. Les autorités sanitaires et le fabricant Du goût à emporter ont décidé de rappeler les baos au saumon, fromage blanc et aneth en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel est une mesure préventive essentielle pour éviter tout risque sanitaire lié à la consommation de ce produit. La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie grave pouvant entraîner des complications sévères, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Les risques liés à la consommation du produit concerné sont significatifs
La consommation des baos au saumon, fromage blanc et aneth peut exposer les consommateurs à la listériose. Cette affection se manifeste généralement par des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, et chez les femmes enceintes, il existe un risque d’atteintes maternelles ou fœtales. Le délai d’incubation de la listériose peut aller jusqu’à huit semaines, rendant la détection précoce difficile. Ainsi, il est primordial pour toute personne ayant consommé ce produit et présentant ces symptômes de consulter immédiatement un médecin.
Détails du produit concerné par le rappel
Le produit concerné est commercialisé sous la marque Du goût à emporter. Il s’agit de baos au saumon, fromage blanc et aneth conditionnés en barquettes plastiques transparentes sous atmosphère modifiée. Les lots affectés portent le GTIN 3770019029824 et le numéro de lot LT25163, avec une date limite de consommation fixée au 25/06/2025 et au 28/06/2025. Ces produits ont été mis en vente entre le 14/06/2025 et le 17/06/2025 dans divers points de vente en France, notamment chez FRESH, GRAND FRAIS et MON MARCHÉ.
| Nom | Baos saumon, fromage blanc et aneth 180g |
|---|---|
| Type | Alimentaire |
| Marque | Du goût à emporter |
| GTIN | 3770019029824 |
| Lot | LT25163 |
| DDM | 25/06/2025 – 28/06/2025 |
| Période de commercialisation | Du 14/06/2025 au 17/06/2025 |
| Motif | Présence de listéria monocytogènes |
| Date du rappel | 25 juin 2025 |
La listériose : comprendre les dangers associés
La listériose est une infection grave causée par l’ingestion d’aliments contaminés par Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut survivre à des températures réfrigérées, ce qui rend sa présence dans les aliments frais particulièrement préoccupante. Bien que souvent asymptomatique chez les individus en bonne santé, elle peut causer des infections sévères chez les populations vulnérables. Chez les femmes enceintes, elle peut entraîner des fausses couches ou des infections néonatales graves. Pour les personnes âgées et immunodéprimées, elle peut provoquer une septicémie ou une méningite. La prévention repose sur l’évitement des aliments contaminés et une surveillance médicale attentive en cas de symptômes suspects.
Recommandations aux consommateurs : ne pas consommer le produit rappelé
Les consommateurs ayant acheté ces baos sont fortement invités à ne pas les consommer. Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement intégral. En cas d’ingestion récente du produit ou si des symptômes apparaissent, il est crucial de consulter un médecin sans délai en mentionnant cette consommation. Le numéro d’assistance mis à disposition par le fabricant est le 0685170743 pour toute question ou préoccupation supplémentaire concernant ce rappel. La vigilance est particulièrement requise pour protéger les segments les plus vulnérables de la population contre cette menace sanitaire potentielle.
