Le rappel de produits alimentaires est une procédure essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs. En France, un nouveau cas vient d’être signalé, concernant des pistaches en poudre de la marque METRO CHEF. Ce rappel est motivé par la détection de salmonelles, une bactérie pouvant causer de graves infections alimentaires.
Les autorités sanitaires et le distributeur METRO FRANCE ont pris des mesures rapides pour retirer ces produits des rayons et informer le public des risques encourus.
Les pistaches en poudre METRO CHEF présentent un risque sanitaire important
Les pistaches en poudre de la marque METRO CHEF, distribuées par METRO FRANCE, font l’objet d’un rappel volontaire en raison de la présence de salmonelles. Ces bactéries peuvent provoquer des symptômes gastro-intestinaux sévères, tels que diarrhées, vomissements et fièvre, apparaissant généralement entre 6 et 72 heures après l’ingestion.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont particulièrement vulnérables à ces infections. Il est crucial pour les consommateurs ayant acheté ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Détails du produit rappelé : identification et motifs
Le produit concerné est la « Pistache Poudre Nature 1 kg » sous la marque METRO CHEF.
Ce produit a été commercialisé dans toute la France entre le 21 novembre 2024 et le 3 mars 2025. Deux lots spécifiques sont touchés par ce rappel : le lot numéro 14323038 avec une date limite de consommation au 18 novembre 2025, et le lot numéro 14284021 avec une date limite de consommation au 10 octobre 2025. La détection de salmonelles est à l’origine de ce rappel volontaire initié par METRO FRANCE.
| Nom | Pistache Poudre Nature 1 kg |
|---|---|
| Type | Noix et graines |
| Marque | METRO CHEF |
| GTIN | 4337182210528 |
| Lot | 14323038 /14284021 |
| DDM | 18/11/2025 /10/10/2025 |
| Période de commercialisation | Du 21/11/2024 au 03/03/2025 |
| Motif | Détection de Salmonelles |
| Date du rappel | Jeudi 24 avril 2025 |
Comprendre les dangers liés à la contamination par les salmonelles
La salmonellose est une infection alimentaire causée par l’ingestion de produits contaminés par des bactéries du genre Salmonella. Ces bactéries peuvent entraîner des symptômes tels que diarrhée aiguë, douleurs abdominales, vomissements et fièvre. Les effets peuvent être plus graves chez certaines populations à risque, notamment les enfants en bas âge, les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles dont le système immunitaire est affaibli.
La contamination se produit souvent via des aliments mal cuits ou manipulés dans de mauvaises conditions d’hygiène. Toutefois, une cuisson à cœur à plus de 65°C peut éliminer ces bactéries.
Recommandations aux consommateurs : précautions et démarches à suivre
Les consommateurs en possession des lots concernés par ce rappel doivent impérativement cesser toute consommation du produit.
Il est recommandé de rapporter les produits au point d’achat afin d’obtenir un remboursement intégral. En cas d’apparition de symptômes évoquant une infection à Salmonella après avoir consommé ces pistaches en poudre, il est conseillé de consulter rapidement un médecin en mentionnant cette consommation. Pour toute question ou besoin d’informations supplémentaires, les consommateurs peuvent contacter le service client de METRO FRANCE qui se tient à leur disposition pour fournir assistance et conseils appropriés.
