- Produit : Creme fraiche
- Modèles : Crème fraiche lot 21 et 22
- Fin du rappel : Mardi 1 avril 2025
- Numéro de contact : 0666979798
- Compensation : Remboursement
La sécurité alimentaire est un enjeu crucial pour la santé publique. Les rappels de produits alimentaires jouent un rôle essentiel dans la protection des consommateurs contre les risques potentiels pour leur santé. Ils permettent d’ éviter la consommation de produits contaminés ou défectueux qui pourraient entraîner des maladies graves, voire mortelles.
C’est dans ce cadre que le GAEC du Hameau Pillet a récemment émis un rappel volontaire concernant un lot de crème fraîche, en raison d’une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes.
Un risque sanitaire sérieux : la listériose
La listériose est une infection grave causée par l’ingestion de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant se développer dans certains aliments réfrigérés. Cette maladie présente des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures.
Elle peut entraîner des complications neurologiques sévères et des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli sont particulièrement vulnérables. Le délai d’incubation de la listériose pouvant aller jusqu’à huit semaines, il est crucial de consulter un médecin en cas de symptômes après consommation du produit suspecté.
La crème fraîche du GAEC du Hameau Pillet sous surveillance
Le produit concerné par ce rappel est une crème fraîche commercialisée sous la marque GAEC du Hameau Pillet. Les lots impliqués portent les numéros 21 et 22, avec une date limite de consommation fixée au 20 mars 2025. Ces produits ont été distribués entre le 7 et le 9 mars 2025 dans la région du Pays d’Auge.
Que faire si vous possédez ce produit ?
Si vous avez acheté cette crème fraîche, il est impératif de ne pas la consommer. Vous pouvez retourner le produit au point de vente pour obtenir un remboursement intégral.
En cas de symptômes tels que fièvre ou maux de tête après avoir consommé le produit, il est recommandé de consulter immédiatement votre médecin en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes. Il est essentiel pour les consommateurs de rester informés sur les rappels de produits alimentaires afin d’assurer leur sécurité et celle de leurs proches.
Suivre les recommandations des autorités sanitaires et consulter régulièrement les sources officielles permet d’éviter des risques inutiles liés à la consommation d’aliments potentiellement dangereux.
