Alerte de rappel : Des raviolis contaminés par la Listeria monocytogenes menacent la santé des consommateurs
Le gouvernement français a émis une alerte concernant un produit alimentaire potentiellement dangereux pour la santé des consommateurs. Il s’agit des Ravioli Soleil Chèvre Miel de la marque Daminiani, en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Cette bactérie peut provoquer des infections graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.
Les autorités sanitaires appellent à une vigilance accrue et recommandent aux consommateurs de ne pas consommer ce produit.
Les risques liés à la consommation des Ravioli Soleil Chèvre Miel sont significatifs
Les Ravioli Soleil Chèvre Miel de Daminiani, distribués dans plusieurs grandes enseignes telles que Intermarché, Super U, Leclerc et Carrefour, sont rappelés en raison d’une contamination par Listeria monocytogenes. Ce germe est particulièrement redouté car il peut entraîner des infections sévères appelées listériose.
Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures, mais peuvent évoluer vers des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. La gravité de cette infection réside également dans son long délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines, rendant le diagnostic parfois tardif.
Les consommateurs doivent cesser immédiatement toute consommation du produit rappelé
Les Ravioli Soleil Chèvre Miel sont conditionnés en barquette filmée et doivent être conservés au réfrigérateur.
Ils ont été commercialisés principalement dans les régions Occitanie et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Le lot concerné porte le numéro 25119 avec une date limite de consommation fixée au 2 juin 2025. Ce rappel est volontaire et initié par Biovence SAS, sans arrêté préfectoral.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. Pour toute information complémentaire, ils peuvent contacter le service client au numéro 0490885626.
| Nom | Type |
|---|---|
| Ravioli Soleil Chèvre Miel | Plats préparés et snacks |
| Marque | Daminiani |
| GTIN | 3760060588661 |
| Lot | 25119 |
| DDM | 02/06/2025 |
| Période de commercialisation | Non précisée |
| Motif | Présence de Listeria monocytogenes |
| Date du rappel | Jeudi 22 mai 2025 |
La présence de Listeria monocytogenes dans les aliments est une préoccupation majeure car cette bactérie est capable de survivre à des températures réfrigérées et peut proliférer jusqu’à atteindre un niveau infectieux.
La listériose est particulièrement dangereuse pour certaines populations vulnérables, notamment les femmes enceintes, qui risquent des complications graves telles que la fausse couche ou l’accouchement prématuré. Chez les personnes âgées ou immunodéprimées, l’infection peut entraîner une septicémie ou une méningite, nécessitant souvent une hospitalisation prolongée.
Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté ces raviolis de ne pas les consommer et de se rendre dans le point de vente où l’achat a été effectué pour un remboursement intégral du produit.
En cas d’apparition de symptômes tels que fièvre ou maux de tête après consommation du produit, il est impératif de consulter un médecin en mentionnant cette exposition potentielle à la Listeria monocytogenes. Les femmes enceintes doivent être particulièrement vigilantes face aux signes cliniques évoquant une listériose en raison du risque accru pour elles-mêmes et leur fœtus.
