Un rappel de produit a été émis concernant un fromage vendu dans toute la France, en raison de risques sanitaires importants pour les consommateurs. La contamination par Listeria monocytogenesune bactérie responsable de la listériose, a été détectée dans un lot de fromage double crème de la marque SIMPLE, distribué exclusivement par Carrefour. Cette alerte vise à prévenir les consommateurs des dangers potentiels liés à la consommation de ce produit et à assurer leur sécurité.
- Un fromage double crème est rappelé en France.
- Il présente un risque de contamination à la Listeria monocytogenes.
- Les consommateurs doivent le rapporter et consulter un médecin si symptômes.
Le fromage double crème de la marque SIMPLE présente un risque pour la santé
Le produit concerné est le fromage double crème ovale de 300 grammes, identifié par le GTIN 3560070349869 et appartenant au lot C5119046. La date de durabilité minimale (DDM) est fixée au 18 juin 2025. Ce fromage a été commercialisé entre le 3 mai 2025 et le 12 juin 2025.
Le motif du rappel est la détection de Listeria monocytogenesune bactérie potentiellement dangereuse pour la santé humaine. Les symptômes associés à cette infection incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Dans certains cas, des complications graves peuvent survenir, notamment des atteintes neurologiques ou des risques pour les femmes enceintes et leurs fœtus.
| Nom | FROMAGE DOUBLE CREME ovale 300g |
|---|---|
| Type | Fromage |
| Marque | SIMPLE |
| GTIN | 3560070349869 |
| Lot | C5119046 |
| DDM | 18/06/2025 |
| Période de commercialisation | Du 03/05/2025 au 12/06/2025 |
| Motif | Détection de Listeria monocytogenes |
| Date du rappel | Vendredi 13 juin 2025 |
Comprendre les dangers liés à la contamination par Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer une infection grave appelée listériose. Cette maladie présente un risque particulier pour certaines populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes initiaux peuvent inclure une fièvre accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Toutefois, dans les cas plus sévères, l’infection peut entraîner des complications neurologiques graves ou affecter gravement le déroulement d’une grossesse. Les femmes enceintes doivent être particulièrement vigilantes car l’infection peut avoir des conséquences sérieuses pour le fœtus, allant jusqu’à provoquer une fausse couche ou une naissance prématurée. Le délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, il est crucial pour les consommateurs ayant ingéré ce produit d’être attentifs aux symptômes évoqués.
Recommandations aux consommateurs : que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs en possession du fromage double crème concerné sont fortement encouragés à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Il est conseillé de contacter immédiatement le service consommateur au numéro gratuit 0805908070 pour toute question ou clarification supplémentaire concernant ce rappel. En cas d’apparition de symptômes tels que fièvre ou maux de tête après consommation du produit, il est impératif de consulter rapidement un médecin en mentionnant cette consommation.
Les femmes enceintes ainsi que les personnes âgées ou immunodéprimées doivent faire preuve d’une vigilance accrue face à ces signes cliniques évocateurs d’une infection à Listeria. Carrefour assure la prise en charge des produits retournés et s’engage à fournir toutes les informations nécessaires aux consommateurs concernés par cette situation sanitaire délicate.
