- Produit : Fleischschnacka roulé viande MAURER 1/2
- Modèles : Demi Fleischschnaka
Sous vide - Fin du rappel : Dimanche 22 juin 2025
- Numéro de contact : 0969366936
- Compensation : Remboursement
Un rappel alimentaire en raison de risques sanitaires significatifs
Un produit alimentaire vendu dans plusieurs enseignes de la région Est de la France fait actuellement l’objet d’un rappel en raison de risques sanitaires significatifs. Le Fleischschnacka roulé viande demi-sous vide, commercialisé sous la marque MAURER, a été identifié comme potentiellement dangereux pour la santé des consommateurs. Ce rappel a été initié volontairement par le distributeur après la détection de Salmonella spp, une bactérie responsable de la salmonellose, une infection alimentaire sévère.
Les autorités sanitaires ont réagi promptement pour limiter les risques et informer le public sur les précautions à prendre.
Les risques liés à la consommation du produit concerné sont sérieux
La présence de Salmonella spp dans les produits alimentaires est une préoccupation majeure car elle peut entraîner des toxi-infections alimentaires aiguës. Les symptômes typiques incluent des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation d’aliments contaminés. Les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli, sont particulièrement à risque. La gravité des symptômes peut varier, mais il est crucial d’agir rapidement pour éviter toute complication.
En cas de symptômes après ingestion du produit incriminé, il est recommandé de consulter un médecin sans délai.
Détails du produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est le Fleischschnacka roulé viande demi-sous vide de la marque MAURER. Il a été distribué dans les magasins SUPER U PFASTATT et HYPER U BURNHAUPT LE HAUT entre le 30 avril 2025 et le 7 mai 2025.
Le rappel a été officiellement annoncé le 9 mai 2025.
| Nom | Valeur |
|---|---|
| Nom | Fleischschnacka roulé viande MAURER 1/2 |
| Type | Viandes |
| Marque | MAURER |
| GTIN | 3301091000229 |
| Lot | 25118 25120 |
| DDM | Date limite de consommation 05/06/2025 |
| Période de commercialisation | Du 30/04/2025 au 07/05/2025 |
| Motif | Présence de Salmonelle |
| Date du rappel | vendredi 9 mai 2025 |
Conseils aux consommateurs pour éviter tout risque sanitaire
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement. Cette mesure vise à prévenir tout risque d’infection par salmonellose.
Pour toute question ou inquiétude supplémentaire, il est conseillé de contacter le service client au numéro suivant : 0969366936. Il est essentiel que les consommateurs suivent ces recommandations pour garantir leur sécurité ainsi que celle de leurs proches. Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes évoquant une salmonellose, il est crucial de consulter un professionnel de santé en mentionnant cette consommation.
En l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation du produit concerné, aucune inquiétude particulière n’est nécessaire. Toutefois, si vous devez cuire ce produit avant consommation, assurez-vous que la cuisson atteint au moins +65°C pour éliminer toute bactérie présente.
