- Produit : Neufchâtel AOP fermier au lait cru
- Modèles : Neufchâtel AOP fermier au lait cru 200g
- Fin du rappel : Mercredi 4 juin 2025
- Compensation : Remboursement
Un rappel de produit a été lancé en France concernant le Neufchâtel AOP fermier au lait cru, un fromage fabriqué à base de lait cru. La décision de retirer ce produit des rayons résulte de la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé humaine. Ce rappel vise à prévenir tout risque sanitaire pour les consommateurs et à garantir la sécurité alimentaire.
La présence de Listeria monocytogenes, même à des niveaux inférieurs à 10 UFC/g, justifie cette mesure de précaution en raison des graves conséquences possibles sur la santé publique.
Le Neufchâtel AOP fermier au lait cru présente des risques sanitaires significatifs
Le produit concerné est le Neufchâtel AOP fermier au lait cru, vendu sous la dénomination SANS MARQUE. Il est commercialisé en portions de 200 grammes et distribué par plusieurs enseignes nationales, notamment Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Système U, et Grand Frais. La date du rappel a été fixée au mercredi 21 mai 2025, et concerne le lot identifié par le GTIN 3252950047506 avec une date limite de consommation fixée au 18 juin 2025. Les consommateurs sont invités à vérifier ces informations sur l’emballage du produit qu’ils auraient pu acheter entre les dates de commercialisation et la date du rappel.
Le motif précis du rappel est la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut entraîner des infections graves, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes et les personnes âgées.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Nom | Neufchâtel AOP fermier au lait cru |
| Type | Fromage |
| Marque | SANS MARQUE |
| GTIN | 3252950047506 |
| Lot | 18/06/25 S |
| DDM | 18/06/2025 |
| Période de commercialisation | Jusqu’au 21 mai 2025 |
| Motif | Listeria monocytogenes |
