- Produit : MOUSSE CHOCOLAT A l’ANCIENNE 400G
- Modèles : MOUSSE CHOCOLAT A l’ANCIENNE 400G marque Les Desserts du Crémier
- Fin du rappel : Vendredi 16 mai 2025
- Numéro de contact : 0296725247
- Compensation : Remboursement
Un rappel de produit a été lancé en France concernant une mousse au chocolat en raison d’une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Ce rappel, bien que volontaire et sans arrêté préfectoral, doit être pris très au sérieux par les consommateurs. La présence possible de cette bactérie dans un aliment peut entraîner des risques sanitaires importants, notamment pour les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
L’objectif de ce rappel est de prévenir tout risque pour la santé publique et d’assurer la sécurité alimentaire des consommateurs.
Le produit concerné présente des risques sérieux pour la santé
Le produit concerné est la « Mousse Chocolat à l’Ancienne 400g » de la marque « Les Desserts du Crémier ». Distribuée par Le Fromager des Halles (Grand Frais), cette mousse est commercialisée dans toute la France.
Le rappel a été initié le 29 avril 2025 en raison de la suspicion de présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Les lots concernés portent les numéros 151080020, 151130025, et 151140030 avec des dates limites de consommation respectives au 9 mai, 14 mai et 15 mai 2025. Ces produits ont été commercialisés entre le 19 et le 28 avril 2025 et doivent être conservés au réfrigérateur dans des pots en verre.
| Nom | Détails |
|---|---|
| Type | Mousse Chocolat à l’Ancienne |
| Marque | Les Desserts du Crémier |
| GTIN | 3701002405110 |
| Lot | 151080020, 151130025, 151140030 |
| DDM | 09/05/2025, 14/05/2025, 15/05/2025 |
| Période de commercialisation | Du 19/04/2025 au 28/04/2025 |
| Motif | Suspicion de présence de Listeria monocytogenes |
| Date du rappel | Mardi 29 avril 2025 |
La contamination par Listeria monocytogenes peut entraîner une maladie grave appelée listériose. Cette infection se manifeste souvent par des symptômes grippaux tels que la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Dans les cas sévères, elle peut provoquer des complications neurologiques ou affecter gravement les femmes enceintes et leur fœtus.
Le délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines rend la détection précoce difficile. Les personnes ayant consommé ce produit doivent être attentives aux symptômes mentionnés et consulter un médecin en cas de doute.
Les consommateurs sont instamment priés de ne pas consommer cette mousse au chocolat s’ils en possèdent encore.
Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement intégral. Pour toute question ou assistance supplémentaire, un numéro de contact est mis à disposition : 0296725247. La vigilance est particulièrement conseillée aux personnes à risque accru tels que les femmes enceintes et les individus immunodéprimés.
Cette mesure vise à garantir la sécurité sanitaire et à éviter toute complication liée à une consommation accidentelle du produit contaminé.
