- Produit : Salade de lentilles tofu fumé
- Modèles : Salade de lentilles tofu fumé 200g
- Fin du rappel : Dimanche 25 mai 2025
- Numéro de contact : 0800084000
- Compensation : Remboursement
Un rappel de produit a été émis en France concernant une salade de lentilles et tofu fumé sous la marque MONOPRIX BIO. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé humaine. Les consommateurs sont invités à prendre ce rappel au sérieux, car la présence de cette bactérie peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut avoir un délai d’incubation allant jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance d’autant plus cruciale.
La consommation du produit rappelé présente des risques sanitaires importants
Le produit concerné est une salade de lentilles tofu fumé de 200 grammes, commercialisée sous la marque MONOPRIX BIO. Distribuée par MONOPRIX à travers toute la France, cette salade a été vendue entre le 26 avril 2025 et le 9 mai 2025.
Le lot identifié porte le numéro 25113 avec un GTIN de 3350030157876 et une date limite de consommation fixée au 11 mai 2025. Le rappel a été initié le 12 mai 2025 suite à la découverte de Listeria monocytogenes lors de contrôles qualité. Cette bactérie est l’agent responsable de la listériose, une infection qui peut causer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures.
Dans les cas les plus graves, elle peut entraîner des complications neurologiques ou affecter gravement les femmes enceintes.
| Nom | Salade de lentilles tofu fumé |
|---|---|
| Type | Plats préparés et snacks |
| Marque | MONOPRIX BIO |
| GTIN | 3350030157876 |
| Lot | 25113 |
| DDM | 11/05/2025 |
| Période de commercialisation | Du 26/04/2025 au 09/05/2025 |
| Motif | Détection de listeria monocytogenes |
| Date du rappel | 12/05/2025 |
La listériose est une maladie infectieuse provoquée par l’ingestion d’aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut se multiplier même à basse température, ce qui rend les produits réfrigérés particulièrement susceptibles d’être contaminés.
Les symptômes incluent généralement une fièvre persistante accompagnée de maux de tête et parfois des troubles gastro-intestinaux. Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications sévères telles que des avortements spontanés ou des infections néonatales graves. Les personnes âgées ou immunodéprimées sont également exposées à un risque accru d’infections sévères pouvant mener à des complications neurologiques.
Les consommateurs doivent prendre des mesures immédiates
Il est impératif que les consommateurs ayant acheté ce produit ne le consomment pas et le rapportent immédiatement au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de consommation récente du produit et d’apparition de symptômes tels qu’une fièvre persistante, il est fortement conseillé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Les professionnels de santé pourront alors évaluer la nécessité d’un traitement approprié pour prévenir toute complication liée à la listériose.
Pour toute question ou information complémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : 0800084000. Ce rappel s’inscrit dans une démarche préventive visant à garantir la sécurité sanitaire des consommateurs et à éviter tout risque pour leur santé.
