- Produit : Plats préparés
- Modèles : Curry de quinoa
Curry de lentilles - Fin du rappel : Dimanche 13 septembre 2026
- Numéro de contact : 0620645338
- Compensation : Echange
Autre (voir informations complémentaires) - Informations complémentaires : Si vous êtes allergique à la moutarde, ne pas consommer. Vous pouvez échanger votre bocal avec une autre produit de la gamme.
Un rappel de produit alimentaire met en lumière des enjeux cruciaux pour la sécurité des consommateurs
En France, un nouveau rappel de produit alimentaire a été annoncé, soulignant une fois de plus l’importance cruciale de la sécurité et de la conformité des produits destinés à la consommation. Ce rappel concerne des plats préparés de la marque Ferme de la Pierrelaye, distribués dans les régions Normandie. L’enjeu principal de ce rappel réside dans la présence d’un allergène non déclaré, la moutarde, qui peut poser un risque sérieux pour les personnes allergiques. La vigilance est donc de mise pour les consommateurs concernés afin d’éviter toute réaction allergique potentiellement grave.
Le produit présente un risque important pour les personnes allergiques à la moutarde
Les plats préparés concernés par ce rappel sont le Curry de quinoa et le Curry de lentilles, vendus sous la marque Ferme de la Pierrelaye. Ces produits, commercialisés entre le 5 décembre 2024 et le 26 avril 2027, doivent être retirés du marché en raison de la présence non déclarée de moutarde, un allergène pouvant provoquer des réactions sévères chez les personnes sensibles. La découverte de cet allergène dans ces plats constitue une violation des normes d’étiquetage alimentaire, car l’absence d’information adéquate sur l’emballage empêche les consommateurs allergiques de prendre des décisions éclairées quant à leur consommation. Les risques encourus par ces consommateurs incluent des réactions allergiques potentiellement graves, allant d’urticaires à des crises d’anaphylaxie.
Détails du produit rappelé : identification et informations essentielles
Voici un tableau récapitulatif des informations essentielles concernant le produit rappelé :
| Nom | Type | Marque | GTIN | Lot | DDM | Période de commercialisation | Motif | Date du rappel |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Curry de quinoa | Plat préparé | Ferme de la Pierrelaye | 3760248170404 | Entre le 05/12/2024 et le 26/04/2027 | Du 05/12/2024 au 26/04/2027 | Présence allergène « Moutarde » non notifié | 22 mai 2025 | |
| Curry de lentilles | Plat préparé | Ferme de la Pierrelaye | 3760248170411 | Entre le 05/12/2024 et le 26/04/2027 | Du 05/12/2024 au 26/04/2027 | Présence allergène « Moutarde » non notifié | 22 mai 2025 |
Comprendre le danger : effets et mécanismes d’une réaction allergique à la moutarde
La moutarde est un allergène reconnu qui peut induire des réactions immunitaires chez certaines personnes. Lorsqu’une personne sensible ingère un produit contenant cet allergène, son système immunitaire réagit en libérant des substances chimiques comme l’histamine dans le corps. Cette réaction peut entraîner divers symptômes allant d’une simple irritation cutanée à des symptômes plus graves tels que des difficultés respiratoires, un gonflement du visage ou même un choc anaphylactique. Le choc anaphylactique est une urgence médicale qui nécessite une intervention immédiate car il peut entraîner une baisse rapide de la pression artérielle et une obstruction des voies respiratoires. Il est donc essentiel pour les personnes allergiques à la moutarde d’éviter tout contact avec cet ingrédient afin de prévenir ces réactions potentiellement mortelles.
Recommandations aux consommateurs : que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs ayant acheté ces produits sont invités à ne pas les consommer s’ils sont allergiques à la moutarde. Pour ceux qui ont encore ces plats en leur possession, il est recommandé de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. La Ferme de la Pierrelaye propose un échange du produit concerné contre un autre article de sa gamme. Pour toute question ou besoin d’assistance supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : 0620645338. Il est crucial que cette procédure soit suivie avant le 13 septembre 2026, date limite fixée pour l’échange ou toute autre modalité compensatoire proposée par l’entreprise.
