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Rappel produit : alerte Listeria, mini ravioli au bœuf vendus chez Carrefour en France

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Le rappel d’un produit alimentaire peut avoir des conséquences sérieuses pour la santé publique, et c’est le cas aujourd’hui avec le retrait du marché des mini raviolis boeuf de la marque Daminiani. Ce rappel, initié volontairement par l’entreprise Biovence SAS, concerne un problème de sécurité alimentaire qui pourrait affecter gravement les consommateurs. La présence de Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement dangereuse, a été détectée dans plusieurs lots de ces plats préparés.

Les autorités sanitaires insistent sur l’importance de ne pas consommer ces produits pour éviter tout risque d’infection.

Les mini raviolis boeuf contaminés présentent un danger pour la santé

Les mini raviolis boeuf de la marque Daminiani sont vendus dans des barquettes filmées et ont été distribués dans plusieurs grandes enseignes telles qu’Intermarché, Carrefour, Leclerc et Système U. Ces produits ont été commercialisés depuis le 14 avril 2025 dans les régions Occitanie et Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Les lots concernés par le rappel portent les numéros 25097, 25113, 25120 et 25126, avec des dates limites de consommation allant du 12 mai au 9 juin 2025. La présence de Listeria monocytogenes représente un risque sérieux pour la santé, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.

Nom Mini ravioli boeuf
Type Plats préparés et snacks
Marque Daminiani
GTIN 37600605885531
Lot 25097, 25113, 25120, 25126
DDM 12/05/2025 – 09/06/2025
Période de vente Depuis le 14/04/2025
Motif Présence de Listeria monocytogenes
Date du rappel Mardi 20 mai 2025

Comprendre les dangers liés à la contamination par Listeria monocytogenes

La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer une infection grave appelée listériose.

Cette maladie se manifeste par des symptômes tels que la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Dans certains cas, elle peut entraîner des complications neurologiques sévères ou affecter gravement les femmes enceintes et leurs fœtus. Le délai d’incubation de la listériose peut s’étendre jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.

Les personnes atteintes peuvent développer des formes graves de la maladie nécessitant une hospitalisation. C’est pourquoi il est crucial d’être vigilant face à ce type de contamination alimentaire.

Recommandations précises pour les consommateurs concernés

Les consommateurs ayant acheté ces mini raviolis boeuf sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter au point de vente où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement.

Ceux qui auraient déjà consommé ces produits et ressentiraient des symptômes tels que fièvre ou courbatures doivent consulter leur médecin sans tarder en mentionnant cette consommation. Les personnes particulièrement vulnérables doivent être particulièrement attentives à tout signe d’infection. Pour toute question ou information supplémentaire concernant ce rappel, il est conseillé de contacter le service client au numéro suivant : 0490885626.

Les gestes simples mais cruciaux comme le respect des recommandations sanitaires peuvent prévenir des conséquences graves sur la santé publique.

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Journaliste spécialisé dans le domaine des produits de grande consommation, je traque le moindre problème de défaillance des chaînes de production. Toujours à l'affut du moindre défaut, dangereux ou non, je traque le moindre manquement à la réglementation des industriels.