Rappel de produit : le Zaatar du Liban 55g d’Albert Ménès présente des risques pour les personnes allergiques
En France, un rappel de produit a été lancé concernant le Zaatar du Liban 55g de la marque Albert Ménès. Ce rappel est motivé par des enjeux cruciaux de santé publique liés à la sécurité alimentaire. En effet, une erreur d’étiquetage a conduit à l’absence de mention de plusieurs allergènes sur l’emballage, ce qui expose les consommateurs allergiques à des risques potentiellement graves. Les autorités sanitaires et le distributeur Epikure Distribution ont pris cette décision afin de prévenir tout incident médical chez les personnes sensibles.
Des allergènes non déclarés dans le Zaatar du Liban 55g d’Albert Ménès : un danger pour les consommateurs allergiques
Le produit concerné est un mélange d’herbes et d’épices conditionné dans un pot en verre avec une capsule métallique. Il a été commercialisé entre le 5 mars 2025 et le 25 avril 2025 dans toute la France, via des enseignes telles que Franprix, Carrefour, Auchan, et Intermarché. Le rappel a été initié le 25 avril 2025 après la découverte que des traces de gluten, fruits à coque, arachide, soja, sulfites, moutarde et céleri n’étaient pas mentionnées sur l’étiquette. Ces substances sont connues pour être hautement allergènes et leur consommation par des personnes intolérantes peut entraîner des réactions sévères.
| Nom | Zaatar du Liban 55g |
|---|---|
| Type | Herbes et épices |
| Marque | Albert Ménès |
| GTIN | 3234750030629 |
| Lot | 05025 |
| DDM | 19/02/2028 |
| Période de vente | Du 05/03/2025 au 25/04/2025 |
| Motif | Erreur d’étiquetage : traces d’allergènes non mentionnées |
| Date du rappel | 25/04/2025 |
L’erreur d’étiquetage du produit Zaatar du Liban d’Albert Ménès présente un danger significatif pour les consommateurs allergiques. Les allergènes non déclarés peuvent provoquer des réactions allant de l’urticaire aux chocs anaphylactiques, qui nécessitent une intervention médicale immédiate. Le gluten, les fruits à coque, l’arachide, le soja, les sulfites, la moutarde et le céleri sont tous capables de déclencher ces réponses immunitaires aiguës chez les personnes sensibilisées. La gravité des effets dépend de la sensibilité individuelle et de la quantité consommée, mais même une ingestion minime peut suffire à provoquer une réaction.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer s’ils présentent une allergie ou une intolérance aux substances mentionnées. Il est recommandé de rapporter le pot au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement intégral. Cette procédure est valable jusqu’au 25 juin 2025. Pour toute question ou clarification supplémentaire, les clients peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : 0562282802. Il est important de noter que ce produit ne présente aucun risque pour les personnes non allergiques aux ingrédients concernés.
